ផលិតផល
ម្សៅការ៉ុត សំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមពីធម្មជាតិ
ការពិពណ៌នា
ម្សៅការ៉ុតគឺជាការបន្ថែមដ៏ល្អសម្រាប់ទាំងមនុស្ស និងសត្វចិញ្ចឹម ដោយសារតែអត្ថប្រយោជន៍អាហារូបត្ថម្ភរបស់វា។ នេះជារបៀបដែលម្សៅការ៉ុតអាចប្រើក្នុងនីមួយៗ៖
អាហាររបស់មនុស្ស៖
ដុតនំ៖ ម្សៅការ៉ុតអាចប្រើជំនួសការ៉ុតស្រស់ក្នុងរូបមន្តដុតនំ។ វាបន្ថែមភាពផ្អែម និងសំណើមធម្មជាតិដល់ផលិតផលដូចជា នំ នំ muffins នំបុ័ង និងខូឃី។
ទឹកក្រឡុក និងទឹកផ្លែឈើ៖ បន្ថែមម្សៅការ៉ុតមួយស្លាបព្រាទៅក្នុងទឹកក្រឡុក ឬទឹកផ្លែឈើ ដើម្បីបង្កើនវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
ស៊ុប និងស្ទីវ៖ ប្រោះម្សៅការ៉ុតចូលទៅក្នុងស៊ុប ស្ទីវ ឬទឹកជ្រលក់ ដើម្បីបង្កើនរសជាតិ និងបង្កើនសារធាតុចិញ្ចឹម។
គ្រឿងទេស៖ ម្សៅការ៉ុតអាចប្រើជាគ្រឿងទេសធម្មជាតិ ដើម្បីបន្ថែមភាពផ្អែមល្ហែម និងភាពផ្អែមល្ហែមដល់ម្ហូបដែលមានរសជាតិដូចជា បន្លែអាំង អង្ករ ឬសាច់។
ចំណីសត្វ៖
ការព្យាបាលសត្វចិញ្ចឹមនៅផ្ទះ៖ បញ្ចូលម្សៅការ៉ុតទៅក្នុងអាហារដែលផលិតនៅផ្ទះដូចជានំ ឬខូគី សម្រាប់ការជំរុញអាហារូបត្ថម្ភ និងបន្ថែមរសជាតិ។
ម្សៅអាហារសើម៖ ប្រោះម្សៅការ៉ុតបន្តិចលើអាហារសើមរបស់សត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នក ដើម្បីបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមបន្ថែម និងទាក់ទាញអ្នកញ៉ាំដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។Pet
តើយើងអាចធ្វើវាដោយរបៀបណា?
ដើម្បីធ្វើម្សៅការ៉ុតនៅផ្ទះ អ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំ និងឧបករណ៍ដូចខាងក្រោម៖
គ្រឿងផ្សំ៖
ការ៉ុតស្រស់
ឧបករណ៍៖
ម៉ាស៊ីនកាត់បន្លែ
កាំបិត ឬម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារ
ឧបករណ៍បំលែងជាតិទឹក ឬឡ
ម៉ាស៊ីនក្រឡុក ឬម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ
ធុងខ្យល់សម្រាប់ផ្ទុក
ឥឡូវនេះ ខាងក្រោមនេះជាវិធីធ្វើម្សៅការ៉ុត៖
លាងនិងបកការ៉ុត៖ ចាប់ផ្ដើមលាងការ៉ុតឲ្យស្អាតក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់។ បន្ទាប់មកប្រើសំបកបន្លែដើម្បីយកស្បែកខាងក្រៅចេញ។
កាត់ការ៉ុត៖ ដោយប្រើកាំបិត កាត់ការ៉ុតកាត់ជាបំណែកតូចៗ។ ម៉្យាងទៀត អ្នកអាចកិនការ៉ុត ឬប្រើម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារដែលមានភ្ជាប់ជាមួយក្រឡាចត្រង្គ។
ខ្សោះជាតិទឹកការ៉ុត៖ ប្រសិនបើអ្នកមានឧបករណ៍ខ្សោះជាតិទឹក សូមបាចការ៉ុតដែលហាន់រួចនៅលើថាសខ្សោះជាតិទឹកក្នុងស្រទាប់តែមួយ។ ខ្សោះជាតិទឹកនៅសីតុណ្ហភាពទាប (ប្រហែល 125°F ឬ 52°C) រយៈពេល 6 ទៅ 8 ម៉ោង ឬរហូតទាល់តែការ៉ុតស្ងួត និងស្រួយ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានម៉ាស៊ីនសម្ងួតទឹកទេ អ្នកអាចប្រើឡនៅលើទីតាំងទាបបំផុតរបស់វា ដោយបើកទ្វារចេញបន្តិច។ ដាក់បំណែកការ៉ុតនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយជួរជាមួយក្រដាស parchment និងដុតនំរយៈពេលជាច្រើនម៉ោងរហូតដល់ពួកគេស្ងួតទាំងស្រុងនិង crispy ។
កិនជាម្សៅ៖ នៅពេលដែលការ៉ុតខ្សោះជាតិទឹក និងស្រួយហើយ ផ្ទេរវាទៅម៉ាស៊ីនលាយ ឬម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ។ ជីពចរឬកិនរហូតទាល់តែវាប្រែជាម្សៅល្អ។ ត្រូវប្រាកដថាលាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងរយៈពេលខ្លី ដើម្បីជៀសវាងការឡើងកំដៅខ្លាំង និងការគៀប។
ទុកម្សៅការ៉ុត៖ បន្ទាប់ពីកិនរួច ផ្ទេរម្សៅការ៉ុតទៅធុងដែលមានខ្យល់ចេញចូល។ ទុកវានៅកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួតឆ្ងាយពីពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់។ វាគួរតែនៅស្រស់ និងរក្សាតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វាអស់រយៈពេលជាច្រើនខែ។
.
ឥឡូវនេះអ្នកមានម្សៅការ៉ុតដែលផលិតនៅផ្ទះដែលអាចប្រើក្នុងរូបមន្តផ្សេងៗ ឬបន្ថែមទៅក្នុងអាហារសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នក!
