ផលិតផល
ម្សៅការ៉ុត សំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមពីធម្មជាតិ
ការពិពណ៌នា
ម្សៅការ៉ុតគឺជាការបន្ថែមដ៏ល្អសម្រាប់ទាំងមនុស្ស និងសត្វចិញ្ចឹម ដោយសារតែអត្ថប្រយោជន៍អាហារូបត្ថម្ភរបស់វា។នេះជារបៀបដែលម្សៅការ៉ុតអាចប្រើក្នុងនីមួយៗ៖
អាហាររបស់មនុស្ស៖
ដុតនំ៖ ម្សៅការ៉ុតអាចប្រើជំនួសការ៉ុតស្រស់ក្នុងរូបមន្តដុតនំ។វាបន្ថែមភាពផ្អែម និងសំណើមធម្មជាតិដល់ផលិតផលដូចជា នំ នំ muffins នំបុ័ង និងខូឃី។
ទឹកក្រឡុក និងទឹកផ្លែឈើ៖ បន្ថែមម្សៅការ៉ុតមួយស្លាបព្រាទៅក្នុងទឹកក្រឡុក ឬទឹកផ្លែឈើ ដើម្បីបង្កើនវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
ស៊ុប និងស្ទីវ៖ ប្រោះម្សៅការ៉ុតចូលទៅក្នុងស៊ុប ស្ទីវ ឬទឹកជ្រលក់ ដើម្បីបង្កើនរសជាតិ និងបង្កើនសារធាតុចិញ្ចឹម។
គ្រឿងទេស៖ ម្សៅការ៉ុតអាចប្រើជាគ្រឿងទេសធម្មជាតិ ដើម្បីបន្ថែមភាពផ្អែមល្ហែម និងភាពផ្អែមល្ហែមដល់ម្ហូបដែលមានរសជាតិដូចជា បន្លែអាំង អង្ករ ឬសាច់ជាដើម។
អាហារសត្វចិញ្ចឹម:
ការព្យាបាលសត្វចិញ្ចឹមនៅផ្ទះ៖ បញ្ចូលម្សៅការ៉ុតទៅក្នុងអាហារដែលផលិតនៅផ្ទះដូចជានំ ឬខូគី សម្រាប់ការជំរុញអាហារូបត្ថម្ភ និងបន្ថែមរសជាតិ។
ម្សៅអាហារសើម៖ ប្រោះម្សៅការ៉ុតបន្តិចលើអាហារសើមរបស់សត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នក ដើម្បីបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមបន្ថែម និងទាក់ទាញអ្នកញ៉ាំដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។Pet
តើយើងអាចធ្វើវាដោយរបៀបណា?
ដើម្បីធ្វើម្សៅការ៉ុតនៅផ្ទះ អ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំ និងឧបករណ៍ដូចខាងក្រោម៖
គ្រឿងផ្សំ៖
ការ៉ុតស្រស់
ឧបករណ៍៖
ម៉ាស៊ីនកាត់បន្លែ
កាំបិត ឬម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារ
ឧបករណ៍បំលែងជាតិទឹក ឬឡ
ម៉ាស៊ីនក្រឡុក ឬម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ
ធុងខ្យល់សម្រាប់ផ្ទុក
ឥឡូវនេះ ខាងក្រោមនេះជាវិធីធ្វើម្សៅការ៉ុត៖
លាងនិងបកការ៉ុត៖ ចាប់ផ្ដើមលាងការ៉ុតឲ្យស្អាតក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់។បន្ទាប់មកប្រើសំបកបន្លែដើម្បីយកស្បែកខាងក្រៅចេញ។
កាត់ការ៉ុត៖ ដោយប្រើកាំបិត កាត់ការ៉ុតកាត់ជាបំណែកតូចៗ។ម៉្យាងទៀត អ្នកអាចកិនការ៉ុត ឬប្រើម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារដែលមានភ្ជាប់ជាមួយក្រឡាចត្រង្គ។
ខ្សោះជាតិទឹកការ៉ុត៖ ប្រសិនបើអ្នកមានឧបករណ៍ខ្សោះជាតិទឹក សូមបាចការ៉ុតដែលហាន់រួចនៅលើថាសខ្សោះជាតិទឹកក្នុងស្រទាប់តែមួយ។ខ្សោះជាតិទឹកនៅសីតុណ្ហភាពទាប (ប្រហែល 125°F ឬ 52°C) រយៈពេល 6 ទៅ 8 ម៉ោង ឬរហូតទាល់តែការ៉ុតស្ងួត និងស្រួយ។ប្រសិនបើអ្នកមិនមានម៉ាស៊ីនសម្ងួតទឹកទេ អ្នកអាចប្រើឡនៅលើទីតាំងទាបបំផុតរបស់វា ដោយបើកទ្វារចេញបន្តិច។ដាក់បំណែកការ៉ុតនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយជួរជាមួយក្រដាស parchment និងដុតនំរយៈពេលជាច្រើនម៉ោងរហូតដល់ពួកគេស្ងួតទាំងស្រុងនិង crispy ។
កិនជាម្សៅ៖ នៅពេលដែលការ៉ុតខ្សោះជាតិទឹក និងស្រួយហើយ ផ្ទេរវាទៅម៉ាស៊ីនលាយ ឬម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ។ជីពចរឬកិនរហូតទាល់តែវាប្រែជាម្សៅល្អ។ត្រូវប្រាកដថាលាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងរយៈពេលខ្លី ដើម្បីជៀសវាងការឡើងកំដៅខ្លាំង និងការគៀប។
ទុកម្សៅការ៉ុត៖ បន្ទាប់ពីកិនរួច ផ្ទេរម្សៅការ៉ុតទៅធុងដែលមានខ្យល់ចេញចូល។ទុកវានៅកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួតឆ្ងាយពីពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់។វាគួរតែនៅស្រស់ និងរក្សាតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វាអស់រយៈពេលជាច្រើនខែ។
.
ឥឡូវនេះអ្នកមានម្សៅការ៉ុតដែលផលិតនៅផ្ទះដែលអាចប្រើក្នុងរូបមន្តផ្សេងៗ ឬបន្ថែមទៅក្នុងអាហារសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នក!
