-
ដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃគ្រាប់ទំពាំងបាយជូរទេ?
ប្រសិទ្ធភាពនៃគ្រាប់ពូជទំពាំងបាយជូត្រូវបានរកឃើញតាមរយៈរឿង "ការកែច្នៃកាកសំណល់"។ កសិករផលិតស្រាម្នាក់មិនសុខចិត្តចំណាយប្រាក់ច្រើនដើម្បីដោះស្រាយកាកសំណល់គ្រាប់ទំពាំងបាយជូរច្រើនពេកទេ ដូច្នេះគាត់គិតចង់សិក្សា។ ប្រហែលជាគាត់នឹងរកឃើញតម្លៃពិសេសរបស់វា។ ការស្រាវជ្រាវនេះបានធ្វើឱ្យ...អានបន្ថែម -
ម្សៅ Chlorella
1.តើម្សៅ chlorella មានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ? ម្សៅ Chlorella មានប្រភពមកពី Chlorella vulgaris ដែលជាសារាយទឹកសាបពណ៌បៃតងសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹម។ អត្ថប្រយោជន៍ដ៏មានសក្តានុពលមួយចំនួនរបស់ម្សៅ chlorella រួមមានៈ 1. សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម៖ Chlorella សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ រួមទាំងប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន (ដូចជា B...អានបន្ថែម -
ម្សៅ Psyllium husk
1.តើម្សៅ psyllium husk សម្រាប់អ្វី? ម្សៅ Psyllium husk ដែលទទួលបានពីគ្រាប់ពូជនៃរុក្ខជាតិ (Plantago ovata) ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ជាអាហារបំប៉នព្រោះវាសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃរលាយ។ ខាងក្រោមនេះជាការប្រើប្រាស់សំខាន់ៗមួយចំនួនរបស់វា៖ 1. សុខភាពរំលាយអាហារ៖ Psyllium ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីបំបាត់ការទល់លាមក ដោយសារតែ...អានបន្ថែម -
ម្សៅ Phycocyanin
1. តើម្សៅ phycocyanin មានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ? ម្សៅ Phycocyanin គឺជាសារធាតុប្រូតេអ៊ីនសារធាតុពណ៌ដែលបានមកពីសារាយពណ៌ខៀវបៃតង ជាពិសេសស្ពីរូលីណា។ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់ពណ៌ខៀវដ៏រស់រវើករបស់វា វាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ជាអាហារបំប៉ន។ ខាងក្រោមនេះជាអត្ថប្រយោជន៍ដ៏មានសក្តានុពលមួយចំនួនរបស់ម្សៅ Phycocyanin៖ 1. Ant...អានបន្ថែម -
ម្សៅស្ពីរូលីណា
1. តើម្សៅស្ពីរូលីណា ធ្វើអ្វី? ម្សៅស្ពីរូលីណា ទទួលបានពីសារាយខៀវបៃតង ត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់សុខភាព។ ខាងក្រោមនេះជាអត្ថប្រយោជន៍សំខាន់ៗមួយចំនួនរបស់ម្សៅស្ពីរូលីណា៖ 1. សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម៖ ស្ពីរូលីណាសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ រួមទាំងប្រូតេអ៊ីន (មានផ្ទុកនូវអាមីណូសំខាន់ៗទាំងអស់ ...អានបន្ថែម -
ម្សៅស្ត្រប៊េរីល្អសម្រាប់សុខភាព?
មែនហើយ ម្សៅផ្លែស្ត្របឺរីមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព! ខាងក្រោមនេះជាអត្ថប្រយោជន៍មួយចំនួនរបស់ម្សៅស្ត្របឺរី៖ សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម៖ ម្សៅស្ត្របឺរីសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា វីតាមីន C និងអង់តូស៊ីយ៉ានីន ដែលជួយប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងកាត់បន្ថយការរលាក។ ជំនួយសុខភាពបេះដូង៖ សមាសធាតុក្នុង...អានបន្ថែម -
ហេតុអ្វីបានជាចាន "បបរខ្ជិល" គ្របដណ្ដប់លើមុខម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អ?
ម្សៅ Oat ដូចដែលឈ្មោះបានបង្ហាញ គឺជាម្សៅដែលធ្វើឡើងដោយការកិនគ្រាប់ធញ្ញជាតិ oat ចាស់ទុំ បន្ទាប់ពីពួកគេបានឆ្លងកាត់ការព្យាបាលមុន ដូចជាការសម្អាត ការចំហុយ និងសម្ងួត។ តម្លៃស្នូលនៃម្សៅ oat: ហេតុអ្វីបានជាវាមានតម្លៃញ៉ាំ? Ⅰ: ដង់ស៊ីតេអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ (1) សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃអាហារ៖ ជាពិសេសជាតិសរសៃរលាយ β ...អានបន្ថែម -
ការប្រើប្រាស់ម្សៅផ្លែទទឹម
ម្សៅផ្លែទទឹម គឺជាម្សៅដែលផលិតចេញពីផ្លែទទឹម តាមរយៈការខះជាតិទឹក និងកិន។ វាបានក្លាយជាការពេញនិយមកាន់តែខ្លាំងឡើងនៅក្នុងទីផ្សារម្ហូបអាហារក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ។ ផ្លែទទឹមខ្លួនឯងគឺជាផ្លែឈើដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម។ រសជាតិប្លែក និងរសជាតិផ្អែមធ្វើឱ្យវាលេចធ្លោក្នុងចំណោមផ្លែឈើផ្សេងៗ។ ផ្លែទទឹម...អានបន្ថែម -
នោមញឹក និងនោមមិនគ្រប់?” ចំរាញ់ស្លឹកត្នោតជួយឱ្យអ្នកនៅ "គ្មានការរំខាន!
ប្រវត្តិឱសថនៃដើមត្នោតអាចត្រូវបានគេតាមដានរាប់រយឆ្នាំ។ ជនជាតិដើមអាមេរិកាំងនៅអាមេរិកខាងជើងបានប្រើប្រាស់ផ្លែឈើរបស់ខ្លួនជាយូរមកហើយដើម្បីកែលម្អបញ្ហាប្រព័ន្ធទឹកនោម។ បច្ចុប្បន្ននេះ ការស្រាវជ្រាវបែបទំនើបបានបញ្ជាក់ថា សមាសធាតុសកម្មដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុចម្រាញ់ពីស្លឹកត្នោត ដូចជាអាស៊ីតខ្លាញ់ (ដូចជា ឡា...អានបន្ថែម -
ចំរាញ់ចេញពីស្លឹក Hawthorn - ធម្មជាតិនៃបេះដូង និងខួរក្បាល
នៅក្នុងជីវិតសម័យទំនើបដែលមានល្បឿនលឿន សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង តុល្យភាពមេតាប៉ូលីស និងតម្រូវការសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មបានក្លាយទៅជាការយកចិត្តទុកដាក់របស់មនុស្ស។ ចំរាញ់ចេញពីស្លឹក Hawthorn ដែលជាធាតុផ្សំធម្មជាតិបានមកពីប្រាជ្ញាវេជ្ជសាស្រ្ដចិន កំពុងក្លាយជាចំណូលចិត្តថ្មីក្នុងវិស័យអាហារមានមុខងារ...អានបន្ថែម -
តើម្សៅប៊្លូបឺរីជួយអ្វីខ្លះសម្រាប់អ្នក?
ផ្សំឡើងពីផ្លែបឺរីដែលខ្សោះជាតិទឹក ម្សៅ blueberry មានជីវជាតិ និងមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។ ខាងក្រោមនេះជាអត្ថប្រយោជន៍សំខាន់ៗមួយចំនួន៖ លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម៖ ផ្លែប៊្លូបឺរីសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជាពិសេសអង់តូស៊ីយ៉ានីន ដែលជួយប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងកាត់បន្ថយការរលាក...អានបន្ថែម -
ក្រមសីលធម៌របស់មនុស្សសម័យទំនើប៖ ការដកស្រង់ Cistanche
Cistanche ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "យិនស៊ិននៃវាលខ្សាច់" តាំងពីបុរាណកាលត្រូវបានកត់ត្រានៅក្នុង Compendium of Materia Medica ថា "ផ្តល់អាហារូបត្ថម្ភដោយមិនក្តៅពេកក្តៅដោយមិនស្ងួតពេក" ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ចំរាញ់ចេញពី Cistanche deserticola ដែលចម្រាញ់ចេញតាមបច្ចេកវិទ្យាទំនើបមាន conc...អានបន្ថែម