តើម្សៅអ្វីដែលជូរចត់ពិតជាផ្តល់ជំនួយយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការសម្រកទម្ងន់និងគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម?

សមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភ
ម្សៅវនើរដ៏ជូរចត់គឺសំបូរទៅដោយសមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភផ្សេងៗដូចជាប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតជាតិសរសៃឈាមវីតាមីន B2, មូស, ម៉ាក់ដូ, ជាតិកាល់ស្យូម, ផូស្វ័រកាល់ស្យូមនិងច្រើនទៀត។ ក្នុងចំណោមរបស់ទាំងនេះវាមានច្រើនប្រភេទនៅក្នុងវីតាមីនសេ។

អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់
ការបំពេញបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹម: ម្សៅរសជាតិឆ្ងាញ់មានច្រើនក្រៃលែងក្នុងសមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភដូចជាប្រូតេអ៊ីនវីតាមីនជាតិសរសៃនៃអាហារបំប៉ននិងសារធាតុរ៉ែផ្សេងៗ។ ការប្រើប្រាស់វាក្នុងកម្រិតមធ្យមអាចបន្ថែមតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភរបស់រាងកាយនិងរួមចំណែកដល់សុខភាពទូទៅ។
ការផ្សព្វផ្សាយរំលាយអាហារ: សំបូរទៅដោយជាតិសរសៃប្រសាទម្សៅជូរចត់ជម្រុញចិត្តគំនិតក្រពះពោះវៀនសម្របសម្រួលរំលាយអាហារនិងការស្រូបយកដូច្នេះបង្ហាញពីលក្ខណៈសម្បត្តិរំលាយអាហារ។
ការការពារភ្នែក: ម្សៅវឿនជូរចត់មានផ្ទុកវីតាមីនអាដែលជំរុញការបង្កើតសារធាតុពណ៌ថតរូបដោយភ្នែកបង្កើនភាពអស់កម្លាំងភ្នែកនិងអស់កម្លាំងភ្នែក។
ជំនួយបទបញ្ញត្តិបទប្បញ្ញត្តិជាតិស្ករ: មានផ្ទុកម៉ាក់ដូមីនដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានរសជាតិក្រអូបជូរ Glycosides អូបីទស្ករជូរចត់ក្នុងការបញ្ចុះកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមការទទួលទានម្សៅជូរល្វីងជូរចត់អាចផ្តល់ផលប្រយោជន៍ដល់ការជាសះស្បើយរបស់ពួកគេ។
ការស្រកទំងន់: ការស្រកដង្ហើមជូរចត់មានធាតុឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានថាមពលខ្ពស់ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "ឃាតករខ្លាញ់" ដែលអាចកាត់បន្ថយការទទួលទានជាតិខ្លាញ់និងប៉ូលីស្យូសប្រមាណ 40% ទៅ 60% ។ ការស្រាវជ្រាវឱសថសាស្ត្របញ្ជាក់ថាធាតុទាំងនេះមិនចូលក្នុងចរន្តឈាមទេប៉ុន្តែមានតែធ្វើសកម្មភាពលើពោះវៀនតូចប៉ុណ្ណោះដែលជាគេហទំព័រដ៏សំខាន់សម្រាប់ការស្រូបយកជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ ដោយការផ្លាស់ប្តូរសំណាញ់កោសិកាពោះវៀនពួកគេការពារការស្រូបយកក្រពេញកាឡូរីដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ដូចជាខ្លាញ់និងប៉ូលីស្យូសដោយហេតុនេះជួយបង្កើនការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមម៉ូលេគុលតូចមួយដោយមិនចាំបាច់ចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហាររបស់មនុស្ស។ ដូច្នេះពួកគេមិនមានផលប៉ះពាល់ឬសរសៃឈាមទេ។
វិធីសាស្រ្តដែលអាចបរិភោគបាន
ការផលិតការផលិតដោយផ្ទាល់: ស្រូបយកម្សៅរបស់ហ្គូដជូរជូរដោយផ្ទាល់ជាមួយទឹកពុះហើយកូរឱ្យបានល្អមុនពេលផឹក។ វិធីសាស្រ្តនេះគឺសាមញ្ញនិងងាយស្រួលដែលសមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តរសជាតិធម្មតា។
លាយជាមួយទឹកដោះគោឬទឹកដោះគោសណ្តែកៈបន្ថែមម្សៅរសជាតិឆ្ងាញ់ ៗ ឱ្យទឹកដោះគោឬទឹកដោះគោសណ្តែកកូរឱ្យបានល្អហើយបន្ទាប់មកផឹក។ វិធីសាស្រ្តនេះអាចបង្កើនអារម្មណ៍ពេញហើយក្នុងពេលដំណាលគ្នាផ្តល់ប្រូតេអ៊ីនច្រើននិងអាហារូបត្ថម្ភ។
បានបន្ថែមទៅផ្លែឈើ: លាយម្សៅរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយផ្លែឈើដូចជាផ្លែប៉ោមឬចេកជម្រុញឱ្យបានល្អហើយបន្ទាប់មកទទួលទាន។ វិធីសាស្រ្តនេះអាចជួយបង្កើនភាពសំបូរបែបនៃរសជាតិនិងផ្តល់នូវភាពសំបូរបែបនៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែផងដែរ។
ផ្សំជាមួយអាហារផ្សេងទៀត: ទទួលទានម្សៅនៅលើទឹកហូរដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងអាហារផ្សេងទៀតដូចជាបន្លែឬសាច់។ វិធីសាស្រ្តនេះអាចបង្កើនអារម្មណ៍ពេញហើយផ្តល់នូវសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏ទូលំទូលាយ។