តើម្សៅរមៀតពិតជាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការសម្រកទម្ងន់ និងគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមមែនទេ?

សមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភ
ម្សៅល្វីងជូរចត់សម្បូរទៅដោយសមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភជាច្រើនដូចជា ប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ កាបូអ៊ីដ្រាត ជាតិសរសៃ ការ៉ូទីន វីតាមីន B2 វីតាមីន C ម៉ូម៉ូឌីស៊ីន កាល់ស្យូម ជាតិដែក ផូស្វ័រ និងច្រើនទៀត។ ក្នុង​ចំណោម​នោះ វា​សម្បូរ​ដោយ​វីតាមីន C ជា​ពិសេស។

អត្ថប្រយោជន៍ចម្បង
ការបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹម៖ ម្សៅរមៀតសម្បូរទៅដោយសមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភដូចជា ប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន ជាតិសរសៃអាហារ និងសារធាតុរ៉ែផ្សេងៗ។ ការទទួលទានវាក្នុងកម្រិតមធ្យមអាចបំពេញតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភរបស់រាងកាយ និងរួមចំណែកដល់សុខភាពទូទៅ។
ការលើកកម្ពស់ការរំលាយអាហារ៖ សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃអាហារ ម្សៅរមៀតជួយជំរុញចលនាពោះវៀន ជួយសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារ និងការស្រូបអាហារ ដូច្នេះបង្ហាញពីលក្ខណៈសម្បត្តិជំរុញការរំលាយអាហារ។
ការការពារភ្នែក៖ ម្សៅរមៀតត្រូវបានផ្ទុកទៅដោយវីតាមីន A ដែលជំរុញការបង្កើតសារធាតុពណ៌ photoreceptive នៅក្នុងភ្នែក ពង្រឹងការមើលឃើញ និងកាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំងភ្នែក។
ជំនួយការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម៖ មានផ្ទុកសារធាតុ momordicine ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា glycosides ជូរចត់ ម្សៅផ្លែល្វីងជួយក្នុងការបញ្ចុះកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម ការទទួលទានម្សៅរមៀតក្នុងកម្រិតមធ្យមអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ការជាសះស្បើយរបស់ពួកគេ។
ការសម្រកទម្ងន់៖ ផ្លែល្វីងមានផ្ទុកនូវសារធាតុកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់ដែលមានថាមពលខ្ពស់ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "អ្នកសម្លាប់ជាតិខ្លាញ់" ដែលអាចកាត់បន្ថយការទទួលទានជាតិខ្លាញ់ និងសារធាតុប៉ូលីស្យូមបានប្រមាណ 40% ទៅ 60% ។ ការស្រាវជ្រាវផ្នែកឱសថបញ្ជាក់ថា ធាតុទាំងនេះមិនចូលទៅក្នុងចរន្តឈាមទេ តែធ្វើសកម្មភាពលើពោះវៀនតូច ដែលជាកន្លែងសំខាន់សម្រាប់ការស្រូបយកជាតិខ្លាញ់ក្នុងរាងកាយមនុស្ស។ តាមរយៈការផ្លាស់ប្តូរសំណាញ់កោសិកាពោះវៀន ពួកគេការពារការស្រូបយកម៉ាក្រូម៉ូលេគុលដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ដូចជាខ្លាញ់ និងប៉ូលីស្យូមៀ ដោយហេតុនេះបង្កើនល្បឿនការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានម៉ូលេគុលតូចៗនៅក្នុងរាងកាយដោយមិនចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហាររបស់មនុស្ស។ ដូច្នេះ ពួកវាមិនមានសារធាតុពុល ឬផលប៉ះពាល់អ្វីឡើយ។
វិធីសាស្រ្តដែលអាចបរិភោគបាន។
ការ​ញ៉ាំ​ដោយ​ផ្ទាល់៖ កិន​ម្សៅ​រមៀត​ដោយ​ផ្ទាល់​ជាមួយ​នឹង​ទឹក​ពុះ រួច​កូរ​ឱ្យ​សព្វ​មុន​ពេល​ផឹក។ វិធីសាស្រ្តនេះគឺសាមញ្ញ និងងាយស្រួល សាកសមសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តរសជាតិធម្មតា។
លាយ​ជាមួយ​ទឹកដោះគោ ឬ​ទឹក​សណ្តែក៖ បន្ថែម​ម្សៅ​ល្វីង​ទៅ​ក្នុង​ទឹកដោះគោ ឬ​ទឹកដោះគោ​សណ្តែកសៀង កូរ​ឱ្យ​សព្វ រួច​ផឹក។ វិធីសាស្រ្តនេះអាចបង្កើនអារម្មណ៍នៃភាពពេញលេញ និងក្នុងពេលដំណាលគ្នាផ្តល់នូវប្រូតេអ៊ីន និងអាហារូបត្ថម្ភដ៏សម្បូរបែប។
បន្ថែមលើផ្លែឈើ៖ លាយម្សៅរមៀតជាមួយផ្លែឈើ ដូចជាផ្លែប៉ោម ឬចេក កូរឱ្យសព្វ រួចទទួលទាន។ វិធីសាស្រ្តនេះអាចបង្កើនភាពសម្បូរបែបនៃរសជាតិ ហើយថែមទាំងផ្តល់នូវវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដ៏សម្បូរបែបផងដែរ។
ផ្សំជាមួយអាហារផ្សេងទៀត៖ ទទួលទានម្សៅរមៀត រួមជាមួយអាហារផ្សេងទៀត ដូចជាបន្លែ ឬសាច់។ វិធីនេះអាចបង្កើនអារម្មណ៍ឆ្អែត និងផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមយ៉ាងទូលំទូលាយ។