ម្សៅល្ពៅគឺជាម្សៅដែលធ្វើពីល្ពៅជាវត្ថុធាតុដើមសំខាន់។ ម្សៅល្ពៅមិនត្រឹមតែអាចបំពេញនូវភាពស្រេកឃ្លានប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានតម្លៃព្យាបាលជាក់លាក់ផងដែរ ដែលមានប្រសិទ្ធភាពការពារភ្នាសរំអិលនៃក្រពះ និងកាត់បន្ថយភាពស្រេកឃ្លាន។
ប្រសិទ្ធភាពនិងប្រសិទ្ធភាព
ម្សៅល្ពៅមានប្រសិទ្ធិភាពការពារភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញ និងកាត់បន្ថយការឃ្លាន។
★ការពារភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញ៖ ម្សៅល្ពៅមានផ្ទុកសារធាតុ pectin ជាមួយនឹងការស្រូបយក អាចការពារភ្នាសនៃក្រពះពោះវៀនពីការរំញោច ជំរុញការសំងាត់ទឹកប្រមាត់ ពង្រឹងក្រពះពោះវៀន ជួយដល់ការរំលាយអាហារក៏មានតួនាទីជាក់លាក់ផងដែរ។
★ កាត់បន្ថយការឃ្លាន៖ ម្សៅល្ពៅមានជាតិស្ករ និងម្សៅច្រើន កាឡូរីខ្ពស់ អាចកាត់បន្ថយភាពឃ្លានបាន។ ញ៉ាំម្សៅល្ពៅដើម្បីបំបាត់ភាពឃ្លានក្រោយពេលហាត់ប្រាណ។
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ
ម្សៅល្ពៅមានផ្ទុកនូវវីតាមីន និងសារជាតិ pectin សារធាតុ pectin មានការស្រូបយកបានល្អ អាចការពារភ្នាសនៃក្រពះពោះវៀនពីការរំញោច ជំរុញការសំងាត់ទឹកប្រមាត់ ពង្រឹងក្រពះពោះវៀន ជួយដល់ការរំលាយអាហារ ក៏មានតួនាទីជាក់លាក់ផងដែរ។ ម្សៅល្ពៅសម្បូរទៅដោយសារធាតុ cobalt ដែលអាចធ្វើសកម្មភាពការរំលាយអាហាររបស់មនុស្ស ជំរុញមុខងារ hematopoietic និងចូលរួមក្នុងការសំយោគវីតាមីន B12 នៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស និងជាធាតុដានចាំបាច់សម្រាប់កោសិកាកូនកោះរបស់មនុស្ស។ លើសពីនេះទៀត ម្សៅល្ពៅមានផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូជាច្រើនប្រភេទដែលរាងកាយមនុស្សត្រូវការ ដែលក្នុងនោះមាន lysine, leucine, isoleucine, phenylalanine, threonine និងមាតិកាខ្ពស់ផ្សេងទៀត។
ចំនួនប្រជាជនសមរម្យ
វាអាចត្រូវបានមនុស្សភាគច្រើនបរិភោគ ជាពិសេសចំពោះអ្នកដែលមានក្រពះខ្សោយ និងស្រេកឃ្លាន។
ចំនួនប្រជាជនទូទៅ៖
ម្សៅល្ពៅគឺជាអាហារធម្មតាដែលមនុស្សភាគច្រើនអាចបរិភោគបាន។
●អ្នកដែលមានក្រពះមិនល្អ៖ ម្សៅល្ពៅមានផ្ទុកសារជាតិ pectin ជាមួយនឹងការស្រូបចូល អាចការពារភ្នាសនៃក្រពះពោះវៀនពីការរលាក អ្នកដែលមានក្រពះមិនល្អ បន្ទាប់ពីទទួលទានម្សៅល្ពៅ អាចបំបាត់ភាពមិនស្រួលក្នុងក្រពះ។
●អ្នកឃ្លាន៖ ម្សៅល្ពៅមានផ្ទុកជាតិស្ករច្រើន កាឡូរីខ្ពស់ អាចកាត់បន្ថយការឃ្លានបាន។ អ្នកស្រេកឃ្លានអាចបំបាត់ការស្រេកឃ្លានបានយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយការទទួលទានម្សៅល្ពៅ។
ក្រុមហាមឃាត់
អ្នកដែលមានអាឡែស៊ីជាមួយល្ពៅមិនគួរញ៉ាំវាទេ ហើយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែញ៉ាំវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
●អ្នកដែលមានអាឡែស៊ីជាមួយល្ពៅ៖ អ្នកដែលមានអាឡែស៊ីជាមួយល្ពៅត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបរិភោគម្សៅល្ពៅដើម្បីកុំឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី។
●អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែញ៉ាំម្សៅល្ពៅតិច ញ៉ាំបន្តិចដើម្បីបំពេញចំណង់ បើចូលចិត្តអ្នកផ្សេងទៀតអាចប៉ះពាល់ដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាម។
ទទួលទានក្នុងកម្រិតល្មមតាមចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន។
ឈ្មោះ៖ សេរីណា
Email:export3@xarainbow.com
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ០៥ ខែ ធ្នូ ឆ្នាំ ២០២៤