តើម្សៅ beetroot មានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?

តើ​ត្រូវ​ទទួល​ទាន​ម្សៅ​ប៊ីចេង​ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ​ទេ?

វាមិនអីទេក្នុងការទទួលទានម្សៅ beetroot ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ប៉ុន្តែការកម្រិតមធ្យមត្រូវបានណែនាំ។ ម្សៅ Beetroot សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជា វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ហើយនៅពេលទទួលទានក្នុងកម្រិតមធ្យម វាអាចផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនដូចជា ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាម បង្កើនការស៊ូទ្រាំ និងជំនួយដល់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការប្រើប្រាស់ច្រើនហួសប្រមាណអាចបណ្តាលឱ្យមានអារម្មណ៍មិនស្រួល ជាពិសេសចំពោះក្រុមមនុស្សមួយចំនួន ដូចជាអ្នកដែលមានមុខងារតម្រងនោមខ្សោយ ដោយសារមាតិកាអាស៊ីត oxalic ខ្ពស់នៅក្នុង beetroot ។ លើសពីនេះទៀតម្សៅ beetroot អាចប៉ះពាល់ដល់ពណ៌នៃទឹកនោមដែលបណ្តាលឱ្យមានពណ៌ក្រហមដែលជាទូទៅគ្មានការបង្កគ្រោះថ្នាក់ប៉ុន្តែអាចជាការព្រួយបារម្ភ។

វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបន្ថែមម្សៅ beetroot ទៅក្នុងរបបអាហារក្នុងកម្រិតមធ្យម និងកែតម្រូវទៅតាមលក្ខខណ្ឌ និងតម្រូវការសុខភាពផ្ទាល់ខ្លួន។ ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាសុខភាព ឬកង្វល់ជាក់លាក់ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត ឬអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភដើម្បីទទួលបានដំបូន្មាន។

អត្ថប្រយោជន៍ 10 យ៉ាងរបស់ beetroot មានអ្វីខ្លះ? ម្សៅ?

ម្សៅ Beetroot មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់សុខភាព។ ខាងក្រោម​នេះ​ជា​អត្ថប្រយោជន៍​ទាំង ១០ របស់​ម្សៅ​មើម​ស្ពៃ​៖

សម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹម៖ម្សៅ Beetroot សម្បូរទៅដោយវីតាមីន (ដូចជា វីតាមីន C និងវីតាមីន B) សារធាតុរ៉ែ (ដូចជាប៉ូតាស្យូម ម៉ាញេស្យូម និងជាតិដែក) និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយរក្សាសុខភាពល្អ។

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាម៖ជាតិនីត្រាតនៅក្នុង beetroot អាចបំប្លែងទៅជា nitric oxide ដែលជួយពង្រីកសរសៃឈាម និងធ្វើអោយលំហូរឈាម និងចរន្តឈាមប្រសើរឡើង។

 

ពង្រឹងសមត្ថភាពកីឡា៖ការសិក្សាបានបង្ហាញថាម្សៅ beetroot អាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការស៊ូទ្រាំ និងសមត្ថភាពអត្តពលិក ដែលធ្វើឱ្យវាសាកសមសម្រាប់អត្តពលិក និងអ្នកដែលចូលចិត្តហាត់ប្រាណ។

គាំទ្រដល់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង៖ម្សៅ Beetroot ជួយបន្ថយសម្ពាធឈាម ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។

ឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម៖Beetroot សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា betalains ដែលជួយប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរី និងបន្ថយដំណើរការនៃភាពចាស់។

ជំរុញការរំលាយអាហារ៖ម្សៅ Beetroot មានជាតិសរសៃអាហារដែលជួយលើកកម្ពស់សុខភាពពោះវៀន និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។

ជំនួយដល់សុខភាពថ្លើម៖សមាសធាតុមួយចំនួននៅក្នុង beetroot ជួយថ្លើមក្នុងការបន្សាបជាតិពុល និងលើកកម្ពស់មុខងារថ្លើម។

គ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម៖ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថាម្សៅ beetroot អាចជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ពង្រឹងភាពស៊ាំ៖សារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងម្សៅ beetroot ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពធន់របស់រាងកាយ។

កែលម្អសុខភាពស្បែក៖លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងម្សៅ beetroot ជួយកែលម្អសុខភាពស្បែក និងលើកកម្ពស់ស្បែកភ្លឺថ្លា។

ខណៈពេលដែលម្សៅ beetroot មានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏មានសក្តានុពលជាច្រើន វាត្រូវបានណែនាំអោយទទួលទានក្នុងកម្រិតមធ្យម និងជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារដែលមានតុល្យភាព និងរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត ឬអ្នកជំនាញខាងអាហារូបត្ថម្ភ ប្រសិនបើអ្នកមានការព្រួយបារម្ភអំពីសុខភាពជាក់លាក់។

តើម្សៅ beetroot ប្រើអ្វីខ្លះ?

ម្សៅ Beetroot មានកម្មវិធីធំទូលាយ។ នេះគឺជាផ្នែកសំខាន់ៗមួយចំនួននៃកម្មវិធី៖

អាហារ និងភេសជ្ជៈ៖

ការដុតនំ៖អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅនំដុតដូចជានំបុ័ង នំខេក នំប៊ីសស្ទីនជាដើម ដើម្បីបង្កើនពណ៌ និងអាហារូបត្ថម្ភ។

ភេសជ្ជៈ៖អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អដូចជាទឹកផ្លែឈើ milkshakes និង smoothies ដើម្បីបន្ថែមផ្អែមនិងអាហារូបត្ថម្ភ។

គ្រឿងទេស៖អាច​ប្រើ​ជា​គ្រឿង​ផ្សំ​ក្នុង​សម្លៀក​បំពាក់ និង​គ្រឿងទេស ដើម្បី​បន្ថែម​រសជាតិ និង​ពណ៌។

អាហារបំប៉នបន្ថែម៖

ម្សៅ Beetroot ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ជាអាហារបំប៉ន ជាពិសេសក្នុងវិស័យអាហាររូបត្ថម្ភកីឡា ដើម្បីជួយកែលម្អការស៊ូទ្រាំ និងការងើបឡើងវិញ។

អាហារសុខភាព៖

ក្នុងនាមជា superfood ម្សៅ beetroot ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងអាហារសុខភាព និងអាហារដែលមានមុខងារដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់អ្នកប្រើប្រាស់សម្រាប់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។

ថ្នាំលាបធម្មជាតិ៖

ដោយសារតែពណ៌ក្រហមភ្លឺរបស់វា ម្សៅ beetroot អាចត្រូវបានប្រើជាថ្នាំពណ៌ធម្មជាតិសម្រាប់ពណ៌អាហារ ភេសជ្ជៈ និងផលិតផលផ្សេងៗទៀត។

ផលិតផលថែរក្សាសម្រស់៖

នៅក្នុងផលិតផលថែរក្សាស្បែកមួយចំនួន ម្សៅ beetroot ត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងផ្សំសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វា ដែលអាចជួយកែលម្អសុខភាពស្បែក។

ចំណីសត្វ៖

ម្សៅ Beetroot ក៏អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅអាហារសត្វចិញ្ចឹមមួយចំនួនដើម្បីផ្តល់អាហាររូបត្ថម្ភបន្ថែម។

កសិកម្ម៖

ក្នុងការធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គ ម្សៅ beetroot អាចត្រូវបានប្រើជាម៉ាស៊ីនត្រជាក់ដើម្បីផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមដែលត្រូវការដោយរុក្ខជាតិ។

ឱសថបុរាណ៖

នៅក្នុងឱសថបុរាណមួយចំនួន beetroot ត្រូវបានគេប្រើជាឱសថរុក្ខជាតិដែលគេជឿថាអាចជួយកែលម្អសុខភាព។

សរុបមក ម្សៅ beetroot ត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងវិស័យជាច្រើនដូចជា អាហារ អាហារបំប៉ន និងផលិតផលសុខភាព ដោយសារសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សម្បូរបែប និងការប្រើប្រាស់ចម្រុះ។