ហេតុអ្វីបានជាម្សៅល្ពៅល្អសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹម?

1. ជំរុញការរំលាយអាហារ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពពោះវៀន
ម្សៅល្ពៅសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃអាហារ (ដូចជាសារជាតិ pectin) ដែលអាចជំរុញឱ្យមានការស្ទះពោះវៀន ជួយឱ្យសត្វចិញ្ចឹមបញ្ចេញជាតិពុល និងលាមក និងការពារការទល់លាមក ឬរាគ។ Pectin ក៏អាចការពារភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញ និងកាត់បន្ថយការរមាស់នៃអាហារដល់បំពង់រំលាយអាហារ ដែលស័ក្តិសមសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមដែលមានក្រពះងាយរងគ្រោះ។ ជាតិសរសៃរលាយក្នុងល្ពៅអាចជួយទាំងរាគ និងទល់លាមក ដោយស្រូបទឹកលើស ឬបន្ថែមបរិមាណទៅក្នុងលាមក។ លើសពីនេះ ម្សៅល្ពៅងាយរំលាយ និងស្រូប ដែលអាចជួយបំបាត់ការហើមពោះ ឬឈឺពោះដែលបណ្តាលមកពីការមិនរំលាយអាហារ។

2. ជួយគ្រប់គ្រងទម្ងន់
ម្សៅល្ពៅគឺជាអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប កាឡូរីទាប ប៉ុន្តែមានជាតិសរសៃខ្ពស់ ដែលអាចបង្កើនការឆ្អែត និងកាត់បន្ថយការញ៉ាំច្រើនពេកនៅក្នុងសត្វចិញ្ចឹម ដោយហេតុនេះជួយដល់ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់។ សម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមដែលងាយនឹងធាត់ ការបន្ថែមម្សៅល្ពៅក្នុងបរិមាណសមស្របអាចជួយរក្សារាងឱ្យមានសុខភាពល្អ។

3. អាហារបំប៉ន និងពង្រឹងភាពស៊ាំ
ម្សៅល្ពៅសម្បូរទៅដោយវីតាមីន (ដូចជាវីតាមីន A, C, ក្រុម B), សារធាតុរ៉ែ (ដូចជាស័ង្កសី, cobalt, ប៉ូតាស្យូម) និងអាស៊ីតអាមីណូ ដែលអាចបំពេញបន្ថែមអាហាររូបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃដែលត្រូវការដោយសត្វចិញ្ចឹម និងបង្កើនភាពស៊ាំ។ ឧទាហរណ៍បន្ទាប់ពី β-carotene ត្រូវបានបំប្លែងទៅជាវីតាមីន A វាជួយរក្សាចក្ខុវិស័យដែលមានសុខភាពល្អរបស់សត្វចិញ្ចឹម។ cobalt ចូលរួមក្នុងមុខងារ hematopoietic និងមានប្រសិទ្ធិភាពធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងជាក់លាក់លើភាពស្លេកស្លាំងឬបញ្ហាមេតាប៉ូលីស។

4. ជំនួយការបន្សាបជាតិពុល និងមេតាបូលីស
សារធាតុ pectin នៅក្នុងម្សៅល្ពៅមានលក្ខណៈសម្បត្តិ adsorption ដែលអាចចង និងបញ្ចេញលោហធាតុធ្ងន់ និងជាតិពុលក្នុងរាងកាយ កាត់បន្ថយបន្ទុកលើថ្លើម និងតម្រងនោម។ ទ្រព្យសម្បត្តិនេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមដែលរស់នៅក្នុងបរិយាកាសបំពុល។ លើសពីនេះទៀត ជាតិសរសៃអាហារនៅក្នុងម្សៅល្ពៅអាចគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងមានឥទ្ធិពលជំនួយជាក់លាក់លើសត្វចិញ្ចឹមដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

5. ផាសុខភាព និងសុវត្ថិភាព
ល្ពៅខ្លួនវាមានរសជាតិស្រាល និងផ្អែម។ ម្សៅល្ពៅ ជាគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិ អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងអាហារសត្វចិញ្ចឹម ដើម្បីបង្កើនភាពក្រអូមមាត់នៃអាហារ និងទាក់ទាញសត្វចិញ្ចឹមដែលរើសមកបរិភោគ។ ទន្ទឹមនឹងនេះវត្ថុធាតុដើមម្សៅល្ពៅមានភាពងាយស្រួលក្នុងការទទួលបានការចំណាយទាបហើយបច្ចេកវិជ្ជាកែច្នៃមានភាពចាស់ទុំដែលសមស្របសម្រាប់ការផលិតទ្រង់ទ្រាយធំ។

ការប្រុងប្រយ័ត្នជាមុន
ទោះបីជាម្សៅល្ពៅមានប្រយោជន៍សម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមក៏ដោយក៏កម្រិតថ្នាំគួរតែត្រូវបានគ្រប់គ្រង។ ការប្រើប្រាស់ច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យមានសារធាតុបេតាការ៉ូទីន (ស្បែកលឿង) ឬការរំលាយអាហារ។ លើសពីនេះ សត្វចិញ្ចឹមដែលមានអាឡែស៊ីជាមួយល្ពៅមិនគួរប្រើវាទេ ហើយសត្វចិញ្ចឹមដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏គួរតែកែតម្រូវការទទួលទានរបស់វាក្រោមការណែនាំរបស់ពេទ្យសត្វផងដែរ។

សរុបមក ម្សៅល្ពៅបានក្លាយទៅជាសារធាតុបន្ថែមធម្មជាតិធម្មតានៅក្នុងអាហារសត្វចិញ្ចឹម ដោយសារតែតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងមុខងារដ៏ទូលំទូលាយរបស់វា។ រូបមន្តជាក់លាក់ចាំបាច់ត្រូវកែសម្រួលទៅតាមពូជ ស្ថានភាពសុខភាព និងការណែនាំពីពេទ្យសត្វ។

ជាចុងក្រោយ យើងត្រូវណែនាំយើងឱ្យស្គាល់អ្នក៖ រោងចក្ររបស់យើងផលិតម្សៅល្ពៅប្រហែល 500 តោនជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ យើងមានការត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរ៉ឹងលើគុណភាពផលិតផល។ ដោយសារតែយើងផ្តោតលើផលិតផលនេះ យើងមានគោលការណ៍គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធានាការផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារ និងស្ថិរភាពតម្លៃ។ ប្រសិនបើអ្នកក៏ត្រូវការម្សៅល្ពៅដែលមានគុណភាពខ្ពស់ សុទ្ធ និងធម្មជាតិ កុំភ្លេចផលិតផលល្អរបស់យើង! ទាក់ទងមកយើងខ្ញុំ៖export2@xarainbow.com