ហេតុផលសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ម្សៅល្ពៅក្នុងអាហារសត្វចិញ្ចឹមភាគច្រើនទាក់ទងនឹងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វាលក្ខណៈសម្បត្តិមុខងារនិងអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពសត្វចិញ្ចឹម។

1 ។ លើកកម្ពស់ការរំលាយអាហារនិងកែលម្អសុខភាពពោះវៀន
ម្សៅល្ពៅសំបូរទៅដោយជាតិសរសៃនៃរបបអាហារ (ដូចជា pectin) ដែលអាចជំរុញឱ្យសត្វពាហនៈបានបញ្ចេញជាតិពុលនិងលាមកសត្វពាហនៈនិងរាគរូស។ Pectin ក៏អាចការពារមជ្ឍមណ្ឌលក្រពះពោះវៀនផងដែរនិងកាត់បន្ថយការរលាកនៃអាហារដល់បំពង់រំលាយអាហារដែលសមស្របសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមដែលមានក្រពះរស្មី។ ជាតិសរសៃរលាយក្នុងល្ពៅអាចជួយបានទាំងរាគនិងទល់លាមកដោយស្រូបយកទឹកលើសម្សៅល្ពៅមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរំលាយអាហារនិងឈឺពោះដែលបណ្តាលមកពីការធ្វើទុក្ខបុកម្នេញ។
2 ។ ជួយក្នុងការគ្រប់គ្រងទំងន់
ម្សៅល្ពៅគឺជាអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបមានកាឡូរីទាបមានកាឡូរីទាបដែលអាចបង្កើនភាពរស់រាននិងកាត់បន្ថយការធ្វើឱ្យហួសកំរិតចំពោះសត្វចិញ្ចឹមដោយជួយក្នុងការគ្រប់គ្រងទំងន់។ សម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមងាយនឹងធាត់ការបន្ថែមបរិមាណម្សៅល្ពៅសមស្របអាចជួយឱ្យមានរាងរាងកាយមានសុខភាពល្អ។
3 ។ ការបំប៉នអាហារបំប៉ននិងការបង្កើនភាពស៊ាំ
ម្សៅល្ពៅសំបូរទៅដោយវីតាមីន (ដូចជាវីតាមីន A, C ក្រុម), រ៉ែ (ដូចជាស័ង្កសី cobalt) និងអាស៊ីតអាមីណូដែលត្រូវការអាហារបំប៉នដែលត្រូវការដោយសត្វចិញ្ចឹមនិងបង្កើនអភ័យឯកសុទ្ធ។ ឧទាហរណ៍បន្ទាប់ពីβ-carotene បានបំលែងទៅជាវីតាមីនអាវាជួយរក្សាចក្ខុវិស័យដែលមានសុខភាពល្អរបស់សត្វចិញ្ចឹម។ Cobalt ចូលរួមក្នុងមុខងារ hematopoietic ហើយមានឥទ្ធិពលធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពប្រសើរឡើងពីភាពស្លកសាំងឬបញ្ហាមេតាប៉ូលីស។
4 ។ ការបន្សាបជាតិពុលនិងរំលាយអាហារ
pectin នៅក្នុងម្សៅល្ពៅមានលក្ខណៈសម្បត្តិ adsorption ដែលអាចចងនិងបញ្ចេញលោហធាតុធ្ងន់និងជាតិពុលនៅក្នុងខ្លួនបន្ថយបន្ទុកលើថ្លើមនិងក្រលៀន។ ទ្រព្យសម្បត្តិនេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមដែលរស់នៅក្នុងបរិស្ថានដែលបំពុលបរិស្ថាន។ លើសពីនេះទៀតជាតិសរសៃរបបអាហារក្នុងម្សៅល្ពៅអាចគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងមានឥទ្ធិពលផ្នែកជំនួយជាក់លាក់លើសត្វចិញ្ចឹមទឹកនោមផ្អែម។
5 ។ ភាពក្រអឺតក្រទមនិងសុវត្ថិភាព
ល្ពៅខ្លួនវាមានរសជាតិស្រាលនិងផ្អែម។ ម្សៅល្ពៅដែលជាគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងចំណីសត្វចិញ្ចឹមដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពលេចធ្លោនៃអាហារនិងទាក់ទាញសត្វចិញ្ចឹមដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះដែរវត្ថុធាតុដើមម្សៅមានភាពងាយស្រួលក្នុងការទទួលបានការចំណាយទាបហើយបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃមានភាពចាស់ទុំដែលសមស្របសម្រាប់ផលិតកម្មទ្រង់ទ្រាយធំ។
ការប្រុងប្រយ័ត្នជាមុន
ទោះបីជាម្សៅល្ពៅមានប្រយោជន៍ដល់សត្វចិញ្ចឹមក៏ដោយកំរិតប្រើគួរតែត្រូវបានគ្រប់គ្រង។ ការប្រើប្រាស់ហួសកំរិតអាចបណ្តាលឱ្យប្រាក់បញ្ញើបេតិកភណ្ឌ (ពណ៌លឿងនៃស្បែក) ឬការរំលាយអាហារ។ លើសពីនេះទៀតសត្វចិញ្ចឹមដែលមានប្រតិកម្មទៅនឹងល្ពៅមិនគួរប្រើវាហើយសត្វស្លាបទឹកនោមផ្អែមក៏គួរតែកែតម្រូវការទទួលទានរបស់ពួកគេក្រោមការដឹកនាំរបស់ពេទ្យសត្វដែរ។
សរុបសេចក្ដីមកម្សៅល្ពៅបានក្លាយជាសារធាតុបន្ថែមធម្មជាតិធម្មតានៅក្នុងអាហារសត្វចិញ្ចឹមដោយសារតែតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងមុខងារដ៏ទូលំទូលាយរបស់វា។ រូបមន្តជាក់លាក់ត្រូវការកែតម្រូវយោងទៅតាមពូជរបស់សត្វចិញ្ចឹមស្ថានភាពសុខភាពនិងដំបូន្មានពេទ្យសត្វ។
ចុងបញ្ចប់យើងត្រូវណែនាំយើងឱ្យស្គាល់អ្នក: រោងចក្ររបស់យើងផលិតម្សៅល្ពៅប្រមាណ 500 តោនរៀងរាល់ឆ្នាំ។ យើងមានការត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរឹងលើគុណភាពផលិតផល។ ដោយសារតែយើងផ្តោតលើផលិតផលនេះយើងមានគោលការណ៍គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធានាការផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារនិងស្ថេរភាពតម្លៃ។ ប្រសិនបើអ្នកក៏ត្រូវការម្សៅល្ពៅដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងធម្មជាតិដែរកុំខកខានផលិតផលល្អរបស់យើង! ទំនាក់ទំនងមកយើងខ្ញុំ:export2@xarainbow.com
ពេលវេលាក្រោយ: ថ្ងៃទី 15 ខែកុម្ភះឆ្នាំ 2015